La variedad de zanahoria Samson es el principal líder de ventas en Rusia. Los cultivos de raíces de esta variedad tienen un sabor excelente, se almacenan durante mucho tiempo y contienen una gran cantidad de oligoelementos útiles. Aprendemos cómo plantar esta zanahoria y cómo cuidarla.
La zanahoria Samson crece plana y lisa
Las zanahorias Samson tienen buen sabor, por lo tanto, es una de las variedades más vendidas en Rusia
Historia de grado
La patria de la variedad es Holanda. Los científicos de Bejo Zaden llevan mucho tiempo dedicados al cultivo de diversas variedades no solo de zanahorias, sino también de otros cultivos, por lo que sus logros siempre causan éxito y entusiasmo entre los productores de hortalizas, no solo de Holanda, sino de todo el mundo.
Descripción y características de las zanahorias Samson
Pertenece a mediados de los primeros grados. Desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha, pasan 4 meses. La roseta de hojas es semi-extendida, follaje de un tono verde profundo. Las verduras maduras en forma madura son de color naranja brillante, lisas, de forma cilíndrica estándar.
Pelar sin tubérculos y lesiones, punta ligeramente redondeada. La masa de un cultivo de raíz es de aproximadamente 130 g, y alcanza los 150 g. Tiene 25 cm de largo, pero puede ser 2-3 cm más.
Cáscara y pulpa del mismo color: naranja. El núcleo es de diámetro pequeño, estrechamente conectado con la carne, un sabor característico a zanahoria. El cultivo de raíz contiene aproximadamente 10% de sólidos.
Las zanahorias Samson no se agrietan, se almacenan durante mucho tiempo y pueden permanecer en el sótano hasta la próxima temporada.
Durante la maduración, los cultivos de raíces no se elevan por encima del nivel del suelo. La germinación de las semillas es de aproximadamente el 80%, las plántulas no temen a las heladas, sin ningún problema sobreviven al enfriamiento a -4 grados Celsius.
Las zanahorias Samson tienen una fuerte inmunidad, las enfermedades que afectan a otras variedades no le tienen miedo. El único enemigo que Samson es capaz de destruir es la mosca de la zanahoria.
Utilizando
Las verduras de raíz son ideales para preparar ensaladas y platos calientes. También se usan como una adición a los encurtidos, puestos en conservación. Puedes hacer jugo de zanahoria con vegetales de raíz.
Ventajas y desventajas
Las zanahorias Samson, como otras variedades de esta cultura, tienen pros y contras, deben tenerse en cuenta al cultivar plantas.
Las ventajas de esta variedad:
- alta productividad;
- no exigente sobre las condiciones de salida y crecimiento;
- la posibilidad de crecer en toda Rusia;
- con almacenamiento prolongado, los cultivos de raíces no comienzan a pudrirse;
- Tiene un propósito universal.
Las desventajas de la variedad:
- no la germinación más alta;
- la probabilidad de la formación de cultivos de raíces feos;
- Encontrar semillas para sembrar es muy difícil.
Período de maduración
La variedad se caracteriza por un período de maduración promedio. Los primeros brotes aparecen después de sembrar semillas en 1-2 semanas, la madurez técnica ocurre en 3.5-4 meses.
En el centro de Rusia, puedes disparar la primera cosecha a mediados del verano. Al final del verano, los cultivos de raíces finalmente alcanzan la madurez técnica, y se pueden usar para un mayor almacenamiento o procesamiento.
Productividad
La variedad de zanahoria Samson se distingue por su alta productividad: desde 1 kilómetro cuadrado. m puede obtener de 6 a 9 kg de cultivo. Todo depende del cuidado de la planta y del lugar de cultivo. El suelo, los fertilizantes y el clima también juegan un papel importante. Este indicador es alto, por ejemplo, el rendimiento de las zanahorias de Nantes de fama mundial trae un 30% menos de cultivos de raíces.
La cosecha de zanahorias Samson tiene una excelente presentación. Hay muy pocos cultivos de raíces defectuosos o feos.
Tecnología de producción de semillas
La compañía holandesa que creó esta variedad se caracteriza por productos de alta calidad, por lo que antes de salir a la venta, las semillas se someten a una estricta limpieza y procesamiento. Consiste en calibración, estimulación a la germinación, tratamiento de enfermedades y plagas.
La comunidad de cría holandesa vende semillas en diferentes formas:
- semilla ordinaria con un alto grado de pureza de la variedad;
- granos calibrados con germinación media; semillas nutritivas granuladas;
- semilla con un alto contenido de agentes profilácticos, etc.
Los precursores de las zanahorias en el sitio.
La rotación de cultivos juega un papel importante en el cultivo. Plante zanahorias después de cebollas, papas, repollo, calabacín, pepinos y calabazas. Lo principal es no sembrar las semillas de Sansón en lugar de zanahorias o remolachas. Si no tiene otro sitio, excave especialmente el sitio antes de plantar.
Características de aterrizaje
La variedad Samson es única, la planta coexiste en cualquier clima, por lo que debe cumplir con las reglas básicas de la tecnología agrícola, y luego no tendrá problemas para crecer.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Una buena cosecha solo se puede obtener en áreas iluminadas con suelo fértil y suelto.
El área de la zanahoria no está fertilizada con estiércol fresco.
Prepare el sitio para las zanahorias en el otoño, excave cuidadosamente la tierra y fertilice. Presta atención a la acidez del suelo, a mayor velocidad agrega tiza o cal. También puedes usar harina de dolomita.
Aderezo superior por 1 kilómetro cuadrado. metro:
- 5 kg de humus o compost terminado;
- 2 tazas de madera de fresno.
Al elegir un lugar para cultivar zanahorias, elija colinas, ya que la planta no crece bien en las tierras bajas con una presencia cercana de agua subterránea. Cultive suelos pesados agregando turba o aserrín. La cantidad de rendimiento en suelos arcillosos será mínima, y también aumenta el riesgo de aparición de cultivos de raíces deformados.
Proceso de siembra
La siembra de semillas puede ser tanto en primavera como en otoño. La variedad es resistente al frío, pero aún así no es necesario plantar el material de la semilla muy temprano. Los mejores indicadores para la siembra: temperatura del aire + 14 ... + 17 grados Celsius, suelo - + 5 ... + 9 grados Celsius.
Algoritmo de plantación de zanahorias Samson:
- En la cama preparada, haga muescas para sembrar, deje una distancia de 20 cm entre ellas.
- Riegue cuidadosamente las ranuras y siembre las semillas. Para una siembra más conveniente, puede mezclar los granos con arena o tiza.
- Profundizar la semilla no más de 2 cm, espolvorear con tierra en la parte superior. Puede cubrir los aterrizajes con material no tejido, pero esto no es necesario. El refugio es necesario solo si la helada en su región no ha pasado y desea proteger el cultivo de temperaturas extremas.
- Para la siembra, elija granos granulados, germinan mejor. Puede usar la tecnología de plantar semillas en cintas de papel.
- Después de 7-10 días, aparecen los primeros brotes, y después de 2 semanas, las zanahorias se convierten en hileras verdes lisas. El material de cobertura no es necesario en esta etapa.
Cultivar y cuidar zanahorias
Las zanahorias Samson necesitan un cuidado estándar, que consiste en aflojar el suelo, regar las plantas y aplicar fertilizantes.
Riego
Riegue cuidadosamente los cultivos que necesita desde el momento de la emergencia. La introducción de agua es innecesaria si llueve o el suelo permanece húmedo. Tan pronto como los cultivos de raíces comiencen a formarse, aumente el número de riegos. Haga que el agua solo esté de pie y tibia, humedezca bien la tierra. 1-2 semanas antes de la cosecha, deje de regar. Una técnica tan simple ayudará a que las frutas se vuelvan más fuertes, crujientes y jugosas.
Puede encontrar más información sobre el riego adecuado de zanahorias aquí.
Aflojamiento y deshierbe
El aflojamiento debe realizarse después del riego. Este evento ayudará a prevenir la formación de una corteza dura en la superficie del suelo y también proporcionará acceso de oxígeno a las raíces de las plantas.
Después de la aparición de zanahorias, controle la cantidad de malezas. Crecen muy rápido y con el tiempo pueden desplazar las zanahorias del sitio. Primero, elimine para que no dañen las plántulas. Tan pronto como las zanahorias ganen fuerza, las malas hierbas no le tendrán miedo. Es necesario desmalezar las camas según sea necesario.
Si plantó zanahorias en cintas, entonces el cultivo no necesita adelgazamiento. En otros casos, esta actividad no se puede prescindir, el adelgazamiento se lleva a cabo:
- Primera vez: 3 semanas después de la formación de los primeros brotes;
- Segunda vez: tan pronto como los cultivos de raíces alcancen 2 cm de diámetro.
No te olvides del acolchado. La capa protectora del suelo está mejor hecha de aserrín, turba o humus.
El mejor vestido
Como todos los otros cultivos, las zanahorias también necesitan ser fertilizadas. Para la temporada de otoño, se acostumbra alimentar a las plantas 2-3 veces, usar nitrofosfato o superfosfato. Una buena alternativa es la ceniza de madera, no solo enriquece el suelo, sino que también protege contra plagas y enfermedades.
Agregue potasio, mejora el sabor de los cultivos de raíces, ayuda a que las zanahorias se almacenen más tiempo en la bodega.
Los fertilizantes para vegetales almacenados en invierno juegan un papel especial. Los cultivos de raíces deben estar completamente protegidos de la podredumbre y diversas infecciones. Utilice soluciones especiales de humatos, a partir de mezclas preparadas Kemira, Rastvorin y Universal son adecuadas.
Aplique fertilizante orgánico después de la cosecha para restaurar y saturar el suelo.
Control de plagas y enfermedades
Las zanahorias de esta variedad no son atacadas por plagas. Pero es mejor llevar a cabo medidas preventivas. Para prevenir la podredumbre, trate las plantaciones con líquido de Burdeos y para combatir los insectos use métodos populares:
- Uso para rociar infusiones de hierbas: ajenjo + ceniza de madera.
- Polvo con tabaco, pimiento picante o mostaza.
- Cerca de las zanahorias, plantar cebollas, asusta al enemigo principal: la mosca de la zanahoria.
- Planta semillas de pellets. En este caso, no tiene que adelgazar las plantas, y no aparecerán agujeros en los cultivos de raíces donde a la mosca de la zanahoria le gusta poner huevos.
- Antes de plantar semillas, trátelas en soluciones de ácido bórico, permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno.
Use productos químicos solo en la mayoría de los casos de emergencia.
Cosecha
Coseche los cultivos de raíces en septiembre, enfocándose en el clima en su área y en el estado del cultivo. Las cosechas tempranas (las zanahorias no recogerán la dulzura y la jugosidad) y demasiado tarde (los cultivos de raíces se agrietarán o estropearán) no se beneficiarán.
El momento de la cosecha se calcula de acuerdo con la temporada de crecimiento, comenzando desde el momento de la germinación de los primeros brotes. La mejor manera de verificar la condición del cultivo es cavar y probar el cultivo de raíz.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar zanahorias Samson?
El almacenamiento de zanahorias de esta variedad no es diferente de otras variedades de zanahorias. Garantizar condiciones adecuadas:
- Humedad no inferior al 85%.
- Temperatura 0 ... + 3 grados Celsius.
El área de almacenamiento debe estar seca y oscura. Los cultivos de raíces se almacenan excelentemente durante aproximadamente 8-9 meses en cajas o cajas, rociadas con arena o aserrín.
¿Por qué la zanahoria se pone fea?
Los cultivos de raíz de zanahorias no siempre crecen de manera pareja y hermosa, hay momentos en que resultan ser torcidos, pequeños, ramificados. Las principales causas de la "deformidad" de los cultivos de raíces:
- riego desigual;
- la presencia de piedras en el suelo;
- suelo pobre.
Si un cultivo de raíces encuentra piedra, vidrio o guijarros en su camino de crecimiento, comenzará a envolverse alrededor de un obstáculo y crecerá de forma irregular, para evitar esto, inspeccione cuidadosamente el área antes de plantar, desenterrarla y eliminar los "obstáculos" innecesarios.
Opiniones de jardineros
Tatyana, 46 años, zoóloga, Kirov. Planto zanahorias Samson anualmente, me gusta por su buen sabor. Hago con él no solo una variedad de preparaciones para el invierno, sino también jugos frescos y saludables. En invierno, guardo las zanahorias en el balcón, en una caja especial. No hay problemas con esto, obtenemos cultivos de raíces cuando queremos.
Lydia, 67 años, pensionista, Pskov. El año pasado intenté plantar esta variedad de zanahorias en mi sitio. No me arrepiento, porque estaba muy complacido. Las semillas brotaron juntas, cosechadas en septiembre, ni una sola zanahoria retorcida. Está bien almacenado, el sabor es excelente, no tengo comentarios al respecto. El único inconveniente es que ahora es muy difícil obtener semillas, ya ha pasado por alto a toda la ciudad, no hay ningún lugar allí, solo por pedido.
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La zanahoria Samson es una de las mejores variedades de cultivo, su principal ventaja es la capacidad de crecer en cualquier región del país. La planta no teme a los resfriados y las heladas repentinas, lo cual es muy importante para los jardineros de nuestro país. Con una plantación adecuada y un cuidado adecuado, se obtienen cosechas ricas.