Las cebollas de invierno a menudo se plantan para obtener nabos y plumas ya a principios o mediados del verano. Y la cosecha puede llevarse a cabo incluso cuando los primeros verdes aparecen en otras áreas. Pero para que la siembra sobreviva al invierno normalmente y brote a tiempo, deben llevarse a cabo correctamente. Cultivar cebollas de invierno no es algo demasiado difícil, pero requiere cierto conocimiento del jardinero, así como el cumplimiento de todos los términos y requisitos básicos para el material de siembra.
Cebolla de invierno
La elección del material de plantación para plantar
Hay variedades separadas de cebollas que se usan para plantar antes del invierno. Pero antes de elegir qué variedad de cebollas de invierno plantar, debe seleccionar un material de plantación adecuado. Al plantar antes del invierno, se utilizan dos métodos principales de cultivo. En el primer caso, los bulbos seleccionados se siembran en el suelo, y en el segundo, la siembra se realiza con semillas. Hay una tercera opción combinada: la semilla se cultiva a partir de las semillas, y sus bulbos ya se utilizan como material de siembra.
Selección de conjuntos de cebolla para plantar antes del invierno
Con un método similar, se siembran conjuntos de cebolla, que ya deberían brotar en la primavera. Para cultivar un nabo, debe seleccionar cebollas cuyo diámetro no exceda 1 cm. No tienen suficiente jugo para germinar inmediatamente después de plantar en el suelo. Si el tamaño del material de plantación es mayor y varía de 1 a 2 cm, entonces se puede plantar en hojas verdes. Luego, la pluma de cebolla se puede cosechar en la primavera, en mayo o incluso en abril. Los bulbos más grandes solo son adecuados para la alimentación.
Pero aquí mucho depende de la variedad particular. En algunas variedades, los conjuntos son siempre de tamaño mediano y se asemejan a los ajos pequeños. Se planta en su conjunto, a menudo sin siquiera tocarlo, mientras que en otras variedades el material de semilla es muy grande. Y luego, incluso para un nabo, debe tomar cebollas cuyo tamaño es de hasta 1,5 cm. En tales casos, debe centrarse en el tamaño al que crece la cebolla de invierno de cada variedad específica.
Selección de semillas para plantar como cebollas de invierno.
Si se decidió usar semillas al cultivar cebollas de invierno, entonces hay dos opciones para la acción. La primera opción es cultivar cebollas de invierno plantando las semillas a principios de primavera y cavando los bulbos alrededor de agosto. La segunda opción es sembrar inmediatamente las semillas seleccionadas en el otoño y en la primavera para cuidar los lechos completos. En el primer caso, no necesita clasificar el material de siembra, solo necesita plantarlo y luego elegir la semilla resultante de acuerdo con el método que ya se ha descrito.
Si necesita plantar semillas inmediatamente en el otoño, debe seleccionar un material de siembra completo. El método de fuerza bruta más común es sumergirlos en líquido. En este caso, emergen granos huecos y los sanos que pueden germinar se ahogan. Si nigella (como también se llaman semillas de cebolla) no se hunde en agua limpia, entonces se le agrega sal. Para que el material de siembra sobreviva al invierno, se puede lavar con suero de leche. Esta sustancia forma una película en la superficie que protege contra las influencias externas.
Cultivo dirigido de plántulas de invierno.
Si desea cultivar cebollas de invierno varietales, entonces se compran en forma de semillas. Las semillas tienen una capacidad de germinación ligeramente inferior y no siempre pueden sobrevivir al duro invierno, por lo que la mayoría de los jardineros prefieren plantar semillas en la primavera, obtener plántulas de ellas en otoño y sembrarlas antes del invierno. Este método no es difícil de implementar, pero produce muchas más plantaciones. Plantar y cuidar las plantaciones de semillas es simple, y el rendimiento es muy alto, solo necesita plantar todo a tiempo.
Y sin embargo, ¿cómo cultivar juegos de cebolla de invierno? El momento de su siembra depende de cada región específica. Por ejemplo, en Siberia, debe plantarse un poco más tarde que en el sur de Ucrania. Debe concentrarse en el momento en que la nieve se derrite a principios de la primavera. Tan pronto como la capa de nieve desaparezca y el suelo ya no se parezca a una piedra en la fortaleza, es necesario plantar nigella. Se hacen surcos poco profundos y anchos de 1.5-2 por 5 cm de tamaño, y las semillas se plantan densamente en ellos. Se debe hacer una pequeña distancia entre los surcos para desmalezar.
Cuando una cebolla joven ha crecido, no necesita ser alimentada, solo vale la pena desherbarla y regarla a tiempo. También es aconsejable aflojar constantemente el suelo, proporcionando a las plantaciones una cantidad suficiente de aire para un mayor crecimiento. Esta es toda la tecnología de cultivo: en la primavera, las plantaciones necesitan cuidados y riego, pero no un aderezo. El fertilizante tampoco necesita aplicarse antes de hacer una cama, y ya a fines de julio o principios de agosto es hora de desenterrar las plántulas resultantes, luego debe clasificarse de acuerdo con el método ya descrito.
Plantación otoñal de conjuntos de cebolla de invierno
Los tiempos de aterrizaje dependen del clima local y de los pronósticos meteorológicos realizados por los pronosticadores. Solo hay una respuesta a la pregunta de cuándo plantar cebollas de invierno: se siembran 28-30 días antes de que comience una ola de frío. Una fuerte ola de frío se entiende como escarcha, que se convierte en frío constante. Pero no se pueden sembrar cultivos de invierno cuando el clima es cálido afuera. La temperatura máxima aceptable para el desembarque es de 8-9 ° C, y preferiblemente cuando la temperatura cae a 5-6 ° C.
Los juegos de cebolla para la siembra de invierno se siembran en días relativamente nublados, pero cuando no llueve ni sopla fuerte. En la cama del jardín, se hacen trincheras poco profundas, de hasta 5 cm de profundidad, en las que es necesario plantar una semilla de cebolla de invierno. La distancia entre las camas es de hasta 20 cm. La siembra se calcula en función del tamaño de las cebollas. Cuanto más grandes son, mayor es la distancia entre surcos en el área seleccionada. La misma regla funciona para las cebollas individuales en una fila. Se plantan bulbos grandes cada 10 cm.
Procesamiento de suelos para plantar sevka
Las cebollas de invierno se deben plantar donde el suelo esté moderadamente suelto y fertilizado, es deseable que tenga un nivel de acidez neutral. En suelos excesivamente ácidos, los bulbos inmaduros comienzan a pudrirse y no pueden madurar con sensatez. A esta planta no le gusta una gran cantidad de malezas, por lo que el jardín necesitará desmalezado adicional. La humedad excesiva del suelo también se considera una desventaja. La tecnología de los cultivos de invierno no está diseñada para suelos pantanosos, en los que los bulbos se pudren mucho antes de que estén completamente maduros.
Por separado, vale la pena hablar de fertilizar la capa del suelo al plantar cebollas de invierno. A esta cultura no le gusta la materia orgánica fresca en el suelo, ya que dicha alimentación sirve como caldo de cultivo para varios hongos. En el estiércol fresco, entre otras cosas, quedan semillas de malezas, que germinan antes del cultivo principal, por lo que es mejor fertilizar el suelo no antes de la siembra, sino alrededor de un año antes de que las fechas de siembra sean adecuadas. de lo contrario, esta siembra puede ser solo una pérdida de tiempo y energía del jardinero.
El suelo debe tener una cantidad suficiente de potasio, fósforo y nitrógeno. Debe entenderse que un exceso de nitrógeno, por ejemplo, hace que los rizomas sean demasiado blandos, pero provoca el crecimiento de plumas verdes, lo que es útil cuando se cultivan en invierno en una pluma. Pero si tiene que cavar la cosecha para obtener un nabo, entonces aquí es mejor no ser celoso con los fertilizantes. Al plantar en suelos ácidos, vale la pena agregarles cal o cenizas de madera. La segunda opción es preferible cuando la tierra carece de potasio.
TODO acerca de plantar el ARCO DE INVIERNO !!! Plantar cebollas antes del invierno
Cebollas de invierno Semillas de Holanda, variedades.
Seminis Arco de invierno Balstar
Cuidado de jardines de invierno
Las cebollas de invierno, plantarlas y cuidarlas están indisolublemente unidas. Inmediatamente después de que se hayan preparado las camas, deben cubrirse con material de cobertura que pueda proteger contra las heladas de invierno. Los juegos de cebolla de invierno pueden sufrir el clima frío, por lo que debe decidir de inmediato qué se usará como refugio. A menudo, las hojas ordinarias de los árboles del jardín se toman y se colocan encima de las plantaciones. Pero también hay una mejor opción para partir: colocar agujas de coníferas premontadas en las camas.
Es necesario aplicar fertilizante para las cebollas de invierno en la primavera, y la primera aplicación se realiza poco después de que la nieve se derrita y el suelo se descongele. Después de eso, el cuidado principal consiste en el riego oportuno y el aflojamiento de las camas. Si la siembra fue exitosa, poco después del calentamiento, aparecerán las primeras flechas verdes en las camas, pero las plagas vendrán después de ellas, lo que tendrá que ser tratado. Además, cuanto más sabrosa sea la variedad plantada, más atraerá a varios insectos desagradables.
Algunos jardineros preguntan cómo plantar cebollas de invierno para que se vean menos afectados por los insectos, y ¿hay alguna cebolla de invierno que no atraiga las plagas? Desafortunadamente, estos invitados no invitados deben ser combatidos constantemente. Antes de plantar, vale la pena tratar el suelo con trips del tabaco, moscas de cebolla y nematodos, y en la primavera, plantar zanahorias comunes cerca de los lechos. En este caso, debe controlar constantemente el estado de sus cultivos. Esto es lo que recomiendan sobre esto en varios foros de jardineros:
“Las cebollas de invierno atraen muchas plagas cuando comienzan a madurar. Cuando llegue el momento de su cosecha, y esto sucede en junio o julio, vale la pena prepararse para una invasión de insectos. Por supuesto, cuando plantamos cultivos de invierno, cultivamos la tierra de las plagas antes de plantar. Pero vale la pena preparar productos como Medvetox o Aktara para su protección antes de la cosecha. También puede hacer infusiones de plantas como datura, beleño, caléndula o alcaloide lupino. Estos productos ecológicos ya han demostrado su valía ".
Varias variedades de cebollas de invierno.
Muchas variedades e híbridos se criaron específicamente para plantar antes del invierno, y siguen apareciendo nuevas variedades, pero no solo las cebollas criadas especialmente son adecuadas para la siembra de invierno. Muchas variedades picantes se pueden utilizar perfectamente en esta capacidad. Varias variedades que se han utilizado durante mucho tiempo tienen suficiente resistencia a las heladas para plantar antes del invierno, y en las regiones del sur se puede usar casi cualquier cebolla como cultivos de invierno. Aquí hay una lista incompleta de variedades que a menudo se plantan antes del invierno:
- Raider, también conocido como Radar.
- Helenas se inclina.
- Grado de Shakespeare.
- Arco Stuttgarter Riesen.
- Anual siberiano.
- Barón rojo (o rojo).
- Olin variedad.
- Goliat (o Goliat, como se le llama a veces).
- Ellan (su nombre también es simplemente Elan).
- Cebollas Blancas.
- Troya
- Variedad Centurion.
- Senshui Yelow.
Y esta no es la lista completa de variedades que se utilizan para sembrar antes del invierno. Tienen un ajuste y cuidado diferentes, más precisamente, los métodos de su implementación. También tienen una apariencia diferente y, por supuesto, sabor. Se distinguen por su picante, mientras que otros son más suaves e incluso más dulces en sabor. Pero la descripción aquí no ayudará: para ver todas estas diferencias, debe plantar la variedad deseada y luego probar la cosecha. Por lo tanto, vale la pena describir varias de esas variedades recomendadas por jardineros experimentados.
Variedad troy de cebolla
Esta variedad se crió en Holanda no hace mucho tiempo, pero ya ha demostrado ser buena cuando se cultiva en parcelas. Onion Troy es un llamado híbrido de primera generación del que no se pueden obtener semillas. Este tipo de selección holandesa no difiere en los rizomas grandes. Una docena de bombillas medianas raramente pesan más de 1 kg, pero son resistentes a las influencias ambientales y pueden almacenarse durante mucho tiempo. Y esto a pesar del hecho de que la variedad pertenece a las variedades de afilado medio.
Las bombillas de este híbrido tienen forma redonda, con escamas lisas y densas y brillantes de un tono dorado. Son muy reacios a disparar. Por esta razón, Troy tiene una larga vida útil y excelente germinación: los bulbos no comienzan a salir de la pluma antes de tiempo. Se puede plantar no solo antes del invierno, sino también en la primavera. Esta variedad no sufre enfermedades fúngicas y resiste bien varios virus, bacterias y plagas. Una excelente opción tanto para un jardinero novato como para un residente experimentado en verano.
Arco de centurión
Otro híbrido de la primera generación, que, como Troy, fue criado por criadores en Holanda. Estas variedades también tienen cierta similitud externa, pero el Centurión tiene bulbos un poco más alargados, y sus escamas son más claras, de color paja brillante. El peso de un rizoma rara vez excede los 100 g, que generalmente es un indicador promedio, pero esto se ve compensado por el alto rendimiento y la excelente germinación de la cebolla Centurion. Madura en tres meses, por lo que en las regiones cálidas los cultivos de invierno se cosechan en junio.
Las bombillas de este híbrido no contienen mucha humedad. Por esta razón, pueden almacenarse durante seis meses y, en condiciones adecuadas, este período puede aumentar. El sabor de las frutas es moderadamente picante, por lo que se usan tanto para ensaladas como para preparar varios alimentos enlatados. Debido a las escamas densas y duraderas de la cubierta exterior, la cebolla conserva su presentación durante mucho tiempo, lo que simplifica su implementación exitosa. Si nos fijamos en las revisiones, resulta que este híbrido se considera una de las variedades más populares en la actualidad.
Radar de cebolla de invierno
Onion Radar, también conocido como Raider, es otro híbrido que se cultiva con éxito como cebolla de invierno. Esta variedad tiene una diferencia, por lo que todos los jardineros expertos la aprecian: es resistente a las heladas muy severas, incluso en el contexto de muchas otras variedades de invierno. El radar puede soportar temperaturas tan bajas como -15 ° С, y esto es en ausencia de nieve. Bajo la nieve, es capaz de soportar heladas incluso hasta -23 ° C. Estos son indicadores muy decentes.
La resistencia a las heladas no es la única ventaja de este híbrido. La masa de sus bulbos oscila entre 150 y 300 g, y en algunos casos puede alcanzar medio kilogramo. Tienen una forma redondeada clásica y un tono dorado de escamas. Sin embargo, pueden madurar rápidamente. Algunos jardineros logran cosechar ya en mayo, cuando otros jardineros apenas comienzan a aparecer verdes. Al mismo tiempo, el radar tiene un sabor picante agradable, gracias al cual se utiliza con éxito en diversas cocinas.
Bow Stuttgarter Riesen
Esta variedad se crió en Alemania, pero de ninguna manera es inferior a la creación de los criadores holandeses. Esta cebolla se puede usar tanto para plumas verdes como para crecer en un nabo. Y en eso, y en otra capacidad, se muestra perfectamente. Cuando se cultiva para un nabo, su rendimiento es de 4.5-5 kg por 1 sq. m de camas, aunque mucho depende de la calidad del suelo y la densidad de siembra. Stuttgarter Riesen también tiene una alta tasa de maduración: pasan 100 días desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha.
Esta variedad se caracteriza por bulbos grandes, cuya masa varía de 120 a 250 g. Tienen una forma aseada algo aplanada, densas escamas doradas y carne blanca. También tienen un sabor medio-agudo que es característico de muchas variedades de cebollas de invierno. La variedad es resistente a una serie de enfermedades fúngicas, en particular, a todas las variedades de mildiu polvoriento. Se almacena durante mucho tiempo y conserva su presentación, por lo que es conveniente para el cultivo, tanto para uso doméstico como para la venta.
Shakespeare variedad de cebolla de invierno
Esta variedad se puede utilizar con mucho éxito tanto para plantar antes del invierno como para el cultivo clásico de primavera. Este híbrido pertenece a las variedades ultra tempranas. Su período de maduración promedio es de 2.5 meses, que es uno de los mejores indicadores en principio. Al igual que con el radar, los bulbos se pueden cosechar ya en mayo o principios de junio. Al mismo tiempo, los bulbos son muy resistentes al disparo y no germinarán con anticipación, por lo tanto, esta variedad tiene un excelente almacenamiento no solo del cultivo, sino también del material de siembra.
El peso promedio de un bulbo varía de 80 a 100 g, una cifra promedio en comparación con otras variedades, pero estos bulbos toleran bien las heladas y pueden soportar temperaturas tan bajas como -18 ° C. Esto se debe a las escamas fuertes y densas que conforman la cubierta exterior del rizoma. Estas escamas tienen un tono dorado, mientras que la carne de las frutas maduras es blanca.
Otra ventaja de la variedad Shakespeare es que no requiere riego abundante.
Variedad Senshui Yelou
Senshui elow, o amarillo Senshui, es un híbrido muy conveniente para el crecimiento, cuya característica distintiva es el color de los rizomas. Sus escamas tienen un tinte amarillo con un tinte marrón, que es fácil de reconocer en la foto. Pero Senshui no es popular debido al color de las bombillas. Esta variedad se distingue por su rápido período de maduración: la cosecha se realiza a mediados de junio y en regiones cálidas se puede llevar a cabo incluso en mayo, si las condiciones climáticas lo permiten. Además, esta variedad tiene una excelente germinación.
El sabor de los bulbos es algo dulce, sin una fuerte acidez, por lo que son convenientes de usar al preparar ensaladas y otros platos similares. Pero hay un problema con esto: Senshui no tiene la mejor vida útil: las bombillas no tienen más de 3-4 meses, después de lo cual comienzan a deteriorarse. Pero la variedad tiene una excelente resistencia a las enfermedades, lo que tiene un efecto positivo en el cultivo cosechado.
Cebolla de invierno Ellan
Esta variedad es una de las primeras variedades de cebolla de invierno criadas por criadores domésticos. Según muchos jardineros, Ellan es perfecto para crecer en el centro de Rusia. Además, se puede cultivar con un horario de luz diurno corto, lo que permite plantarlo en algunas regiones del norte. La masa promedio de un bulbo es de 110 g, aunque los rizomas individuales pueden alcanzar una masa de 0.4-0.5 kg. Todo depende de las condiciones de detención y algo de suerte.
Los rizomas son redondeados, con densas escamas amarillentas, de sabor dulce y sin acidez pronunciada, pero debido a esto, el cultivo no puede almacenarse durante mucho tiempo, por lo que debe venderse inmediatamente o usarse como alimento, lo que no es difícil, dado que el nabo ya se ha eliminado en el primer momento. mitad de junio.
Conclusión
Las variedades de cebolla para plantar antes del invierno pueden interesar a muchos jardineros y casas de verano, porque su cultivo no requiere mucho tiempo y dinero, y la cosecha es fácil de realizar, y no son de ninguna manera inferiores al sabor de las variedades de primavera.