Las variedades de col para Siberia se criaron teniendo en cuenta las características climáticas de esta región. Son altamente resistentes al frío, resistentes a los cambios climáticos constantes y resistentes a una serie de enfermedades importantes.
Las mejores variedades de repollo para Siberia
Repollo blanco
La variedad de cabeza blanca se cultiva con mayor frecuencia en Siberia. La verdura se usa para masa madre y salazón. Se almacena en este formulario durante mucho tiempo. Es mejor cultivar variedades de cabeza blanca utilizando el método de plántulas. No se recomienda plantar variedades en condiciones climáticas siberianas directamente con semillas en el suelo.
Variedades tempranas e híbridos
Las mejores variedades de repollo para Siberia son de maduración temprana. Tienen tiempo para madurar antes del inicio del clima frío.
Junio
La variedad varietal de junio de maduración temprana permite cosechar la primera cosecha después de 60-70 días después de la siembra. Sus cabezas de repollo son redondas, pesan un promedio de 2.5 kg, con una densidad promedio. Esta col, cultivada en Siberia, se considera una de las más resistentes a las grietas.
Zarya
El resultado de la selección: el híbrido Zarya f1 de maduración ultra temprana le permite cultivar la primera cosecha de verduras en 40-45 días. Sus cabezas de repollo son pequeñas, de 1.0-1.5 kg cada una, de forma redonda, con una densidad promedio. El híbrido tiene excelentes características de sabor; con mayor frecuencia se usa fresco.
Esperanza
Esta es una especie varietal temprana de alto rendimiento: Nadezhda produce 5-7 cabezas de repollo con un peso de hasta 4.5 kg por 1 sq. m de área de aterrizaje. Se adapta perfectamente al duro clima siberiano y resiste las bajas temperaturas de los veranos frescos.
Variedades e híbridos de mitad de temporada
Las especies e híbridos varietales de cabeza blanca de mitad de temporada son adecuados para el cultivo en camas abiertas y en condiciones de invernadero cerrado.
Presente
Regalo: una de las mejores variedades de repollo blanco para Siberia y los Urales, que se cultiva con mayor frecuencia con el fin de conservar en vinagre. Su período vegetativo desde la fecha de siembra de las plántulas, que se siembra en junio, hasta la recolección de las primeras hortalizas es de 110-120 días. Sus cabezas de repollo son redondas, ligeramente aplastadas, densas. La masa de un vegetal es de 2.5-4.5 kg.
Gloria-1305
La clásica variedad varietal de cabeza blanca Slava-1305 se ha hecho conocida por su alto rendimiento. Las verduras redondas con una estructura densa que pesan 2.5-4.5 kg se pueden cosechar después de 85-100 días desde la fecha de trasplante.
Aniversario
El híbrido Jubilee f1 madura en promedio en 90 días. La masa de vegetales de alta densidad varía de 1.5 kg a 4 kg. El híbrido tiene una larga vida útil y características de sabor, por lo tanto, se usa en cualquier forma: fresco, agrio, salado.
Variedades e híbridos de maduración tardía
Las variedades de maduración tardía pueden almacenarse durante mucho tiempo
Se recomienda cultivar variedades varietales e híbridas de maduración tardía en la región de Siberia en invernaderos calentados. En camas abiertas, las condiciones climáticas siberianas no permiten que los vegetales maduren, pero estos vegetales tienen una vida útil más larga.
Amager
La madurez técnica de los vegetales ocurre 4 meses después del trasplante. Esta especie tardía tiene cabezas de repollo planas redondeadas con un peso promedio de 3.0-3.5 kg. En el proceso de almacenamiento de Amager, su sabor no se pierde, sino que se vuelve mejor.
Creumont
El híbrido Creumont-f1 es un producto de selección, da la primera cosecha en el día 125-135. Las cabezas de repollo son de tamaño mediano, de 2 kg cada una, muy densas, redondas, con excelentes características de sabor. Esta variedad tardía se ha establecido entre los jardineros de Siberia, debido a su larga vida útil, que alcanza más de 6 meses.
Coliflor
Otra variedad de repollo para cultivar en la región siberiana es la coliflor. Requiere buena luz y calor del sol, pero algunas variedades se han adaptado a las cortas horas de luz de Siberia, los días soleados raros e incluso toleran heladas leves.
La coliflor puede soportar temperaturas tan bajas como -5 ° C.
Movir
La variedad de coliflor Movir-74 es ultra temprana, madura en 55 días, por lo que se puede plantar incluso al aire libre. Los frutos son blancos y pesan hasta 1.3 kg. La variedad tolerante al clima frío puede soportar los veranos fríos de Siberia y las condiciones cálidas de otras regiones.
Bola de nieve
Madurando en 2 meses, el Snow Globe se arraiga bien en suelo abierto, soporta frecuentes fríos y muestra una alta resistencia a las enfermedades. Entre sus características distintivas se encuentran su larga vida útil. Las verduras crecen hasta 600 g, densa, grumosa, de forma simétrica regular.
Color expreso
El Tsvetnoy Express maduro temprano es considerado uno de los mejores en Siberia en términos de rendimiento y resistencia a las heladas. La temporada de crecimiento para la maduración no es más de 60 días a partir de la fecha de siembra con semillas. El período de madurez tecnológica se puede reducir a 55 días cuando el Colour Express se cultiva en un invernadero. El peso promedio de las verduras es de 0,5 kg.
Brócoli
Varias variedades varietales de brócoli son adecuadas para Siberia y los Urales.
César
Una variedad híbrida de brócoli Caesar f1 puede deleitarse con una cosecha de verduras varias veces en una temporada de jardinería, atando rápidamente nuevas verduras inmediatamente después de cortar las cabezas de repollo. Ganó fama gracias a sus excelentes características de sabor y la capacidad de mantenerse fresco durante un largo período. Es resistente a las enfermedades crucíferas más comunes. El híbrido proporciona grandes rendimientos de verduras de 0.6-0.9 kg.
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Sobre variedades de repollo en Siberia
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Vitamina
El brócoli de vitamina maduro temprano en la temporada de crecimiento no supera los 65-70 días a partir de la fecha de siembra. Sus desventajas incluyen una pequeña masa de cabezas (hasta 0.25 kg) y un almacenamiento corto. Se recomienda usarlo inmediatamente para comida o enlatado.
Col de Pekín y ornamentales
Algunos residentes de verano siberianos cultivan variedades de col de Pekín adecuadas para Siberia.
- Vesnyanka Esta variedad temprana madura 35 días después de la siembra y está lista para soportar heladas leves hasta -10 ° C.
- Mandarina naranja El período vegetativo de esta variedad de repollo es de aproximadamente 40 días y se considera una de las variedades más productivas de Beijing. Este tipo de col de Pekín para Siberia produce vegetales que pesan hasta 1 kg.
Entre las variedades ornamentales, los residentes de verano de Siberia se han adaptado para cultivar una Victoria híbrida de alto rendimiento y maduración temprana. Sus cabezas pesan hasta 2 kg. La variedad Victoria sin pretensiones mantiene los rendimientos incluso en condiciones de frío. Las variedades decorativas Kudesnitsa y Lenok son un poco menos populares.