Las zanahorias se plantan en casi todas las regiones y zonas climáticas, ya que la dieta no puede prescindir de este vegetal. Se cultiva incluso en regiones templadas como Siberia, los Urales y otros. Pero plantar zanahorias en los Urales requiere un enfoque especial que tenga en cuenta las condiciones climáticas y el suelo.
Características de plantar zanahorias en los Urales
Características de plantar zanahorias en los Urales
El clima de Ural, los tipos y las cualidades de los suelos difieren de otras regiones de Rusia. Para obtener una buena cosecha allí, es importante tener en cuenta las peculiaridades de plantar zanahorias en los Urales. Es importante elegir el momento y el lugar para sembrar semillas, para preparar adecuadamente las camas.
Fechas de aterrizaje
Debe plantar zanahorias en los Urales desde mediados hasta finales de abril a una temperatura promedio del aire de 12 ℃ durante el día y 6 ℃ por la noche. La temperatura mínima a la que es posible plantar es de 5 ℃. Si planta semillas en suelo frío, los primeros brotes aparecerán tarde y crecerán mucho más lentamente. Sin embargo, en diferentes territorios de los Urales, el clima y las características climáticas difieren, afectan el momento de la siembra de semillas:
- Los Urales del Sur se caracterizan por un clima relativamente cálido. La temperatura del aire a mediados de la primavera es correcta y adecuada para sembrar semillas.
- En los Urales medios, las zanahorias se plantan a principios de mayo, pero solo si la tierra no está cubierta de nieve. A veces, el tiempo de siembra se extiende hasta finales de mayo. Si el nivel de humedad es alto y se siguen las reglas de la tecnología agrícola, los vegetales crecerán rápidamente y se almacenarán bien.
- En las regiones de los Urales del Norte, la siembra se lleva a cabo desde finales de mayo, ya que el clima allí es más frío.
En algunos casos, las zanahorias se plantan en el otoño, pero esto se hace extremadamente raramente, porque Los inviernos Urales son muy fríos. La siembra de otoño se realiza mejor después de que la temperatura del suelo ha bajado a 7 ℃. Si planta zanahorias en un suelo más cálido, germinará, lo que se congelará inmediatamente con el inicio del clima frío.
Preparación de semillas
La preparación de semillas antes de la siembra tiene una gran influencia en el rendimiento. Incluso si las semillas se siembran en un suelo bien calentado, crecerán lentamente. Para acelerar este proceso, necesita germinarlos. Para hacer esto, necesita un paño húmedo, es mejor humedecerlo con una solución de ceniza de resistencia media. Envuelva las semillas en este paño y refrigere por unos días.
Después de cierto tiempo, las semillas germinarán. Después de sacarlos del refrigerador, séquelos un poco durante 30 minutos. Entonces estarán listos para sembrar.
Preparando las camas
Para que la cosecha sea grande y de alta calidad, prepare las camas para plantar. Es mejor hacer esto en el otoño. Para esto:
- desenterrar el suelo de 10-15 cm de profundidad para que las raíces crezcan uniformes y largas;
- aplique fertilizantes minerales usando una mezcla de 10-15 g de urea, 15-20 g de cloruro de potasio, 30-40 g de superfosfato y 50 g de cenizas por 1 m²;
- agregue arena si el suelo no es arenoso y abono maduro si el suelo es magro.
No puede fertilizar los lechos con estiércol: las raíces se vuelven "peludas", las raíces adquieren una forma irregular y pierden su sabor, y la duración de su almacenamiento disminuye.
En los territorios de los Urales medios y septentrionales, donde el agua subterránea se encuentra bajo tierra, es mejor hacer lechos de zanahoria de 1 m de ancho y 40 cm de alto. En las regiones del sur es mucho más cálido, por lo que las camas están hechas de 70 cm de ancho y 30 cm de alto. Sin embargo, cuanto más altas sean las camas, mejor crecerán los cultivos de raíces. Esto también evita que se pudran.
Las camas de zanahoria son muy pequeñas.
Métodos de plantación
La forma habitual
La siembra normal implica el uso de semillas simples compradas. Tome un paño de algodón, envuelva las semillas y colóquelo en una solución especial durante 2 minutos. Para prepararlo, agregue 6 gotas de Epin a un vaso de agua. Luego retire el paño, extráigalo del agua y deje que las semillas se remojen en la humedad restante durante 4 horas. Después de un tiempo, enjuáguelos con agua limpia y colóquelos sobre una superficie plana para que se sequen.
Haga agujeros transversales en el lecho del jardín, cuya distancia debe ser de al menos 10 cm. Coloque las semillas en los agujeros de 3 cm de profundidad y compacte suavemente el suelo. Los primeros brotes aparecerán en 10 días en buenas condiciones climáticas. La peculiaridad de este método de siembra es que después de la germinación, se requiere adelgazamiento. Los expertos también recomiendan cubrir las camas con material para proteger el cultivo de las zanahorias.
Sembrando semillas en gránulos
Algunas semillas de zanahoria se venden como gránulos de forma grande. Este método es más simple, pero la desventaja es la germinación incompleta de las semillas. Debido a esto, la siembra tiene que repetirse. Además, la desventaja es que tales semillas no se prestan a tratamientos con preparaciones especiales que estimulan el crecimiento.
En comparación con el método convencional, los primeros brotes de semillas granulares aparecen mucho más tarde. Requieren humedad constante del suelo. Los cultivos de raíces grandes crecen a partir de tales semillas, pero su sabor se está deteriorando.
Aterrizaje conjunto
Se plantan cebollas o ajos junto a las zanahorias, que ahuyentan a la mosca de la zanahoria. La desventaja de este método: cuando llega el momento de cosechar cebollas y ajos, no se pueden regar durante varios días el día anterior, pero las zanahorias necesitan humedad en este momento. Por lo tanto, hay una buena opción: dividir el lecho del jardín a lo largo en 2 partes, sembrar semillas de zanahoria en la parte inferior y plantar cebollas o ajos en las áreas más altas.
Selección de variedades
Existen muchas variedades de zanahorias, pero no todas son adecuadas para el cultivo en los Urales. Las más adecuadas son las variedades domésticas y sus híbridos, que fueron especialmente criados y divididos en zonas para las regiones de los Urales. En comparación con las variedades extranjeras, tienen un mejor sabor y una vida útil más larga. Estas son especies como: Viking, Alenka, Samson, Napoli F1, Vita Longo y muchas otras, todas ellas se distinguen por un buen crecimiento cuando baja la temperatura.
Al elegir una variedad, lea su descripción y características. Preste atención al momento de sembrar las semillas, el período de maduración de los cultivos de raíces y la duración de su almacenamiento.
- las variedades importadas son aptas para la venta rápida: están mal almacenadas;
- Algunas especies son adecuadas para la siembra tardía, se mantienen bien en invierno;
- si desea obtener cultivos de raíces inusuales, seleccione semillas de tales variedades, en cuya descripción se indican sus características: cáscara morada, forma redonda de frutas similares a la remolacha, zanahorias con un olor parecido a una nuez, falta de núcleo en los cultivos de raíces;
- elija variedades que sean resistentes al agrietamiento y diversas enfermedades.
Es mejor no utilizar variedades de zanahoria que no estén diseñadas para las condiciones climáticas de los Urales.
Cómo plantar zanahorias con semillas (en Siberia, los Urales y el Lejano Oriente)
CUANDO ES POSIBLE SEMBRAR ZANAHORIAS TEMPRANAS EN EL SUELO ABIERTO Video tutorial de Olga Chernova 4 de abril
Cómo cultivar zanahorias en camas altas
Conclusión
Los Urales tienen sus propias características climáticas, por lo tanto, para obtener una buena cosecha de zanahorias, debe cumplir con las reglas de la tecnología agrícola y elegir las variedades apropiadas de este cultivo. Además, el cuidado adecuado del cultivo durante todo el proceso de crecimiento juega un papel importante en la obtención de cultivos de raíces de alta calidad.