Si miras el mapa del país, puedes ver de inmediato que la zona media de Rusia está cubierta de bosques, ríos, lagos y pantanos. El clima es favorable para una abundancia de regalos forestales. Los hongos de la región de Nizhny Novgorod son diversos y de gran tamaño.
Lugares de hongos de la región de Nizhny Novgorod
Tiempo de recogida
Comienzan a recoger setas en la primavera. La tierra debe ser lo suficientemente cálida como para dar una cosecha decente para todos los amantes de la "caza tranquila". Las primeras morillas emergen a fines de abril y principios de mayo. Boletus y espiguillas de maduración media crecen en junio.
Los hongos porcini, boletus, setas de álamo temblón generalmente se encuentran al final de la temporada, en la segunda mitad de octubre y la primera mitad de noviembre, antes del inicio de las heladas.
Lugares cerca de Nizhni Nóvgorod
El mapa de manchas de hongos en la región de Nizhny Novgorod comienza directamente desde las afueras de Nizhny Novgorod. En un radio de varios kilómetros del centro regional, hay pocos bosques y se han convertido parcialmente en parques. La "caza tranquila" es posible al sur de Nizhny Novgorod en las aldeas:
- Instalación de almacenamiento de turba en el distrito de Sormovsky;
- Llanura de inundación de abedul de esta región;
- Lukino pueblo en el distrito de Balakhninsky.
Al norte del centro regional hay pequeños bosques de los distritos de Bogorodsky y Kstovsky. A las zonas de hongos de la región de Nizhny Novgorod generalmente se llega en transporte público, que funciona hasta altas horas de la noche.
Entre los hongos, a menudo se encuentran hongos. Se encuentran directamente debajo de un árbol caducifolio o conífero. El joven cuerpo fructífero tiene una tapa convexa de color verde azulado, en el momento de la recolección, una naranja en forma de embudo.
A menudo, los recolectores de setas recogen setas de miel. Son reconocidos por su gorro amarillo-gris y su delgado tallo marrón.
Zonas de setas de la región
En el norte, hay más manchas de hongos en la región de Nizhny Novgorod, porque aquí los bosques son densos y abundantes. Los principales lugares de reunión se encuentran en los distritos de Borsky, Semenovsky y Gorodetsky.
El sur de la región está representado por estepas forestales. En esta parte, los hongos se encuentran en pequeños bosques y cadáveres.
Distrito de Semenovsky
Un lugar popular entre los recolectores de hongos es el pueblo de Tarasikha (a 44 km del centro regional hacia Semenov). Esta es la autopista P159. El único inconveniente para los automovilistas es el puente Bor constantemente sobrecargado. También hay un tren eléctrico allí.
Si conduce otros 45 km más a lo largo de la autopista P 159, ingresará a los bosques de Kerzhenets.
Los suelos ribereños se distinguen por una variedad de especies de hongos. Boletus se encuentra a menudo. Tienen una gorra redondeada, apuntando hacia el centro. La parte exterior de la tapa es de color marrón amarillento, y la parte interior es de color amarillo brillante.
Distrito de Voskresensky
Busque hongos en partes dispersas del bosque.
Para llegar al pueblo de Vladimirskoye, conducen 120 km desde Nizhny Novgorod en dirección a Kirov hasta el lago Svetloyar. Llegan al pueblo de Bokovaya. Desde allí se mueven hacia la derecha hacia Vladimirskoe, que es rica en lugares de hongos.
El lago y el clima húmedo en la temporada baja permiten que los grandes hongos porcini crezcan en los bordes. Otros tipos de hongos crecen en partes dispersas del bosque.
Los champiñones o boletus tienen una gorra de color marrón a amarillo verdoso. El vástago cilíndrico se caracteriza por aumentar su diámetro hacia el fondo. El nombre de la especie proviene del hecho de que este tipo de hongo conserva su color blanco sin cambios con cualquier método de procesamiento.
Distritos de Krasnobakovsky y Urensky
Llegan al pueblo de Shemanikha en dirección a Kirov. Cuando ven el pueblo de Zavoda, giran a la derecha. El lugar está lejos de las instalaciones industriales, las ciudades, por lo tanto, las condiciones necesarias para el crecimiento de hongos comestibles de alta calidad se han conservado aquí. No te adentres en el bosque porque Hay casos en que los recolectores se metieron en el grueso y no regresaron.
Se aconseja a los recolectores de setas que se detengan en la pista en cualquier parte de ella. Entonces debes alejarte del camino por 200-300 m. Los regalos del bosque crecen en todas partes. Entre toda la variedad de hongos, a menudo se encuentran hongos de leche blanca, que es consecuencia del clima húmedo.
Irina Selyutina (Bióloga):
La leche real crece generalmente en grandes grupos. Para la fructificación, la temperatura diaria promedio en la superficie del suelo es mejor de + 8 ... + 10 ℃. El bulto de Pravsky es un agente formador de micorrizas, para la formación de simbiosis prefiere el abedul y el tilo que crecen en bosques caducifolios o mixtos. Además, para su desarrollo, la edad de los árboles y el nivel de humedad del suelo son importantes: cuanto más viejo es el bosque, la humedad del suelo es más cercana al promedio y una cantidad suficiente de luz solar; uno puede esperar encontrarse con un hongo. Para los lugares donde crece el hongo de la leche, es característico un olor específico a "hongo", que es emitido por un hongo real.
Las tapas de los hongos tienen forma de embudo, los bordes están doblados hacia abajo, tienen flecos. Debido a la acumulación de agua y moco líquido en su superficie, se recomienda remojar los hongos de leche inmediatamente después de la recolección.
Distrito de Bor
Los hongos comestibles crecen en el bosque local:
- Rebozuelos: Sus cuerpos fructíferos son de color amarillo anaranjado brillante. La pierna tiene un tono más claro que la parte superior. Crecen en familias, no hay gemelos venenosos.
- Hongos Aspen: gorra de tonos rojos o naranjas saturados. El muñón es gris, se engrosa hacia la base.
- Boleto: la pierna está engrosada, blanca. El sombrero es gris claro.
Distrito de Balakhninsky
El pueblo de Yasenevo es un hongo aquí. Se encuentra a 40 km de Nizhny Novgorod. Vale la pena ir al pueblo de Balakhna. Luego se apagan al ver el pueblo de Lisya Griva, donde comienza el camino de tierra.
Este lugar es prácticamente desconocido entre los recolectores de hongos, por lo que durante la temporada de hongos los comerciantes no vendrán aquí. La probabilidad de encontrar hongos porcini es mayor que en otros bosques.
Distrito de Gorodetsky
Si va por la carretera P512 hasta el lugar donde se encuentra el embalse de Gorki, los recolectores de hongos llegarán al pueblo de Fedurino. Se encuentra a 65 km del centro regional. Debes pasar por los pueblos de Balakhna y la región del Volga.
Cualquier hongo se puede encontrar en los bosques.
Las setas se encuentran de cualquier tipo. Si tienes suerte, puedes desenterrar una trufa rara. Además de realizar una "caza silenciosa" aquí descansan junto al embalse.
Koverninsky
El lugar está ubicado cerca del río. Uzola, a la que pasan 120 km. Para no cruzar el puente Bor, los lugareños rodean Gorodets. Apague cerca del pueblo de Ulyanovo, luego manténgase a la derecha, pase Krivonosovo.
Los bosques caducifolios y coníferos contribuyen a la presencia de diferentes tipos de hongos. Los recolectores de setas llegan al pueblo de Kovernino al final de la temporada, porque La densidad del bosque permite que los cuerpos frutales crezcan incluso durante las primeras heladas.
Según la descripción, hay una gran cantidad de hongos venenosos en esta área:
- Hongos falsos: El lado interno de la gorra es de color amarillo verdoso.
- Amanita: Tener un clásico rojo y blanco y sombreros grises. Deben distinguirse por platos verdosos debajo del sombrero.
- Toadstools: Se distinguen por un tinte gris pálido. Tienen una apariencia poco atractiva y una pierna delgada. En la base, la pierna tiene la apariencia de una extensión tuberosa sumergida en una volva sacular.
Distrito de Dalnekonstantinovsky
Llegan al pueblo de Surovatiha a lo largo de la carretera P158, llegan al pueblo de Sarley. Girar a la derecha.
Se recomienda recoger setas aquí en primavera. Las morillas crecen, líneas. Se caracterizan por un gorro arrugado.
Irina Selyutina (Bióloga):
Al recoger colmenillas, considere cuidadosamente su "apariencia" para no confundirse con las líneas condicionalmente comestibles que contienen la toxina de la gromitrina en sus cuerpos frutales:
- Apotecia (cuerpos fructíferos): en colmenillas, son grandes, de al menos 6-10 cm, carnosas, con una distinción clara y notable entre el tallo y la tapa. Además, las capas del paraíso crecen junto con la pierna.
- Forma de sombrero: característico: ovoide o cónico, con una red de pliegues (longitudinal y transversal), a menudo oblicuos. Estas
- Himenio: Numerosos pliegues en la superficie de la tapa forman células revestidas con una capa formadora de esporas, o himenio, pero las costillas que las separan permanecen estériles.
- Parte interna del cuerpo fructífero: en el morel es hueco (sin convoluciones de la pulpa).
- Oler: buen hongo, lo suficientemente fuerte.
La zona es famosa por su abundancia de bayas. El agua en los depósitos no está contaminada.
Distrito de Volodarsky
Los lugares de setas en la región de Nizhny Novgorod de esta región se concentran en el pueblo de Pyra. Llegan por la autopista de Moscú. Conduce 30 km. En el camino se encuentran con Dzerzhinsk, después de lo cual giran a la derecha.
Las cercanas plantas químicas de Dzerzhinsk no asustan a los residentes. La calidad y el aspecto de los cuerpos frutales de los hongos no cambian. Hay muchos tipos populares de hongos.
Setas en la región de Nizhny Novgorod! 2019
Recolectamos hongos. Pueblo de Pyra, región de Nizhny Novgorod.
Recolectamos champiñones Chanterelle y CHAGU en la región de Nizhny Novgorod.
Conclusión
Antes de recoger los regalos del bosque de Nizhny Novgorod, se recomienda recordar reglas simples. Si el hongo es desconocido, no se corta. Lo mismo se hace cuando no pueden determinar si los cuerpos frutales encontrados son comestibles o venenosos. Si hay sospechas en casa, el hongo no está cocido.