Algunos de los tratamientos utilizados por los jardineros en el cuidado de la vid tienen una reputación mixta entre los profesionales. Estos incluyen la persecución de uvas. Está diseñado para mejorar el rendimiento de la planta y protegerla de los problemas estándar. La conveniencia del procedimiento está determinada por las condiciones de crecimiento de las uvas y por el propio jardinero.
Características de la uva de acuñación
Características de la uva de acuñación
La persecución de uvas en verano consiste en la eliminación de las copas de los brotes de la vid. Este procedimiento se presta para tallos cultivados en el tronco perenne principal, en ramas de reemplazo y flechas de fruta. A diferencia del pellizco, este procedimiento se presta a una rama más larga, la parte eliminada es mucho más grande.
Los beneficios de acuñar uvas son los siguientes:
- la entrada de nutrientes a los racimos y brotes inactivos se redistribuye;
- mejor ventilación del arbusto y la iluminación de la fruta por el sol;
- la vid está protegida de infecciones fúngicas y formaciones putrefactas;
- Los brotes jóvenes maduran más rápido y están preparados para la invernada.
Muy a menudo, las uvas se acuñan con un período de maduración promedio: es capaz de acumular una cantidad excesiva de masa verde. Las hojas consumen muchos nutrientes, lo que ralentiza la acumulación de azúcares por las bayas, porque su maduración a veces se retrasa hasta la aparición del clima frío. Las variedades de uva tempranas rara vez se acuñan: tienen tiempo para dar una cosecha completa más rápido.
Términos del procedimiento
La acuñación de las vides se inicia durante el período de desaceleración del crecimiento principal de los brotes jóvenes. Un tipo de señal para el comienzo del procedimiento es el enderezamiento de la parte superior de la vid. En la etapa de crecimiento activo, las ramas se doblan hacia abajo, ya que un lado del tallo es más fuerte y se desarrolla más rápido. Cuando se alinea el desarrollo de los lados ventral y dorsal, el brote adquiere la posición correcta.
Para cada variedad, esta manipulación tiene una fecha límite específica:
- para variedades tempranas - finales de julio-principios de agosto;
- para mediados de temporada y finales - mediados de agosto.
Términos especiales para la acuñación de plantas que se cultivan en invernaderos o invernaderos. La poda de las ramas por encima de 1 m de crecimiento se lleva a cabo en julio, si es necesario. Posteriormente, las ramas se acortan a fines de agosto y en octubre para compactar el tronco del árbol.
Etapas de acuñación
El procedimiento promueve la maduración temprana de las bayas.
La caza de uvas en verano se realiza con podadoras. Durante el proceso, se eliminan las partes superiores de los brotes, que tienen 16-18 hojas a lo largo de toda la longitud. La parte a eliminar debe contener 4-6 hojas, su número depende del total del tallo. La condición principal es dejar al menos 10-12 láminas de hojas sobre el racimo superior. Por encima de los racimos de algunas vides, hasta que maduran, se cortan otras 2-3 hojas. Esto ayuda a mejorar el color de las bayas y facilita su maduración temprana.
10-14 días después del procedimiento, comienza el crecimiento activo de los hijastros.
Proporcionan una acumulación de jugos para el desarrollo de brotes inactivos, de los cuales aparecerán inflorescencias el próximo año. Si la poda se realiza demasiado pronto, los hijastros crecerán demasiado rápido y utilizarán la reserva de la planta para el invierno. Dichos procesos de crecimiento pueden inducir la apertura temprana de yemas latentes, lo que debilitará la vid y conducirá a una reducción en los ovarios de fruta en la próxima temporada de crecimiento.
Para controlar el crecimiento, los hijastros pellizcan tan pronto como aparecen 4-6 hojas maduras. Asegúrese de que haya 2-3 hojas en cada una. En esta cantidad, ayudan a que las uvas produzcan suficientes nutrientes y mantengan brotes inactivos para la formación de ovarios en primavera.
Para algunas variedades vigorosas, los brotes de uva se persiguen 3-4 veces durante la temporada de crecimiento activo. El primero tiene lugar antes de la floración, cuando quedan hasta 13 hojas en cada brote. Los siguientes afectan solo a los hijastros, que crecen desde un par de brotes superiores hasta una altura de 5-6 cm. Las mismas acciones son necesarias cuando se cuidan las plantas regadas: su tasa de crecimiento excede la capacidad de acumular nutrientes. Acortar las ramas de las variedades de uva con una tasa de crecimiento rápida mejorará la maduración de las bayas y los brotes en otoño.
Después del procedimiento, todas las ramas, hojas y brotes se retiran del sitio y se queman. Esto previene el desarrollo de enfermedades y la transferencia de infecciones a plantas sanas. Si la vid no estaba contaminada, la ceniza resultante se puede fertilizar con otros árboles y arbustos de jardín, así como con las uvas mismas.
Contraindicaciones para acuñar
La poda no siempre tiene un efecto positivo en el rendimiento y el bienestar de la vid. Existen algunas contraindicaciones para esta operación. Los arbustos de vid no se acuñan cuando:
- las uvas crecen en regiones con veranos calurosos: un efecto similar conduce a quemaduras superficiales de hojas y racimos delicados;
- la variedad de bayas pertenece al vino, no a las uvas de mesa: esta uva es de tamaño insuficiente y no tiene exceso de masa verde;
- una viña libre crece a lo largo de un cenador, arco o veranda; no necesita ser perseguida porque tiene tallos más fuertes, está mejor iluminada por el sol y brinda una buena cosecha;
- una especie de poda de uvas jóvenes no dará los resultados esperados: sus viñas no son lo suficientemente maduras y tienen una pequeña reserva de nutrientes para el invierno;
- el arbusto está debilitado por enfermedades o daños mecánicos, no tiene suficiente fuerza para recuperarse;
- Hay un verano seco en combinación con un ataque de plagas.
Conclusión
El proceso de perseguir brotes de vid es un paso útil pero opcional en el proceso de cuidado de la vid. Se lleva a cabo principalmente en verano para ayudar a la planta a hacer frente a la maduración de las frutas y como medida preventiva contra enfermedades como el moho y la podredumbre gris. Esta manipulación tiene sus propias características y, por lo tanto, su necesidad debe proceder de la variedad de uva, las condiciones climáticas y la condición física del arbusto.